صوم يوماً وأفطر يوماً "حقيقة علمية"

ولدى دراسة الجانب المادي لهاتين الوسيلتين، العلاج بالأدوية، أو اتباع الحمية، تبين أن العلاج بالأدوية تبلغ كلفته على المريض 29000 دولار أميركي سنويًا. وأما كلفة الحمية الغذائية فهي ثمانية آلاف دولار أميركي فقط.

الوسيلة الثالثة: إعتماد نظام عيش جديد يقوم على مبدأ ما سماه أصحاب الإختصاص نظام “المجاعة والولائم”. إنه أحدث ما توصل إليه الباحثون الغربيون في أبحاثهم للقضاء على السكري2. تقضي هذه النصيحة بأن يصوم مريض السكري يوماً ويفطر يوماً، إذ بدأت تجاربهم على فئران حقنت بكمية من السكر، فأصبحت مصابة بالسكري2. وقسموا هذه الفئران إلى ثلاث مجموعات؛ المجموعة الأولى عالجوها بالأدوية، فزادت حالتها سوءاً. المجموعة الثانية عالجوها بحمية غذائية دقيقة. أيضا تركت هذه الحمية أضراراً جانبية. أما المجموعة الثالثة فطبقوا عليها نظام “المجاعة والولائم”. والذي حصل أن أصحاب هذه التجربة عمدوا إلى حجب هذه الفئران عن الطعام في اليوم الأول، وفي اليوم الثاني تركوها تأكل كل ما تشاء. وكانت النتيجة أن كمية السكر في الدم اعتدلت وشفيت الفئران من السكري تماما من دون أية عوارض أخرى.

الإكتشافات العلمية لنظام "الولائم والمجاعة" أو "صم يوماً وأفطر يوماً" أمكننا إحصاء تسعة نتائج إيجابية من دون العثور على نتيجة سلبية واحدة. وهذه النتائج هي:

1 – تخفيف أعراض مرض الربو

2- خسارة 8% من وزن الجسم خلال شهرين

3- إنخفاض معدل الجذور الحرة الضارة بنسبة 90%

4- إنخفاض نسبة الإلتهابات بنسبة 70% وبالتالي إنخفاض نسبة خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب الأخرى

5- تحسن كبير في عملية الأيض Metabolisme

6- زيادة فاعلية عمل الكبد والقلب والشرايين بسبب احتراق الدهون المخزنة نتيجة الجوع في يوم الصوم

7- زيادة معدلات بروتين يحمل إسمAdiponectin ، وهو بروتين يخفض الدهون الخطرة حول الخصر تحديدًا مما يجعل الكبد أكثر نشاطاً

8- إنخفاض معدل التريغليسرريد الضار في الدم

9- زيادة نشاط جينة تسمى DAF 16 وهي جينة مسؤولة عن إضفاء الحيوية وإبعاد مظاهر الشيخوخة.

آخر صيحات أطباء الغرب الصحية: صم يومًا وأفطر يومًا

د. هند فوّاز[1]

https://www.iijazforum.org